Empfehlungen
Noch vor 30 Jahren, als die Öko-Landwirtschaft noch nicht so groß war, gab es kaum Informationen oder Austausch. Wer sich heute mit Permakultur und alternativem Gemüseanbau beschäftigt, hat beinahe ein Luxusproblem: Es gibt viele Bücher, Blogs, YouTube und Social-Media-Kanäle. Gärtnern ist ein sehr weites Feld und man hat nie, nie ausgelernt. Manches wird sich sogar widersprechen, vieles überschneidet sich und bekommt nur einen anderen Namen (siehe auch Permakultur, Hortus, Market Garden & Co.).
Hier sammle ich ein paar meiner Empfehlungen – alles ungefragt und unvergütet 😉
REGIONAL
Mach dich schlau, welche Angebote es bereits vor Ort gibt. Das kann gehen vom Market Gardener, bei dem du einmal vorbeischauen kannst, über SoLaWis bis zu Gartenbau- oder Streuobstvereinen, bei denen man Weiterbildungen machen kann. Manchmal gibt es sogar Gemeinschaftsgärten oder einzelne Beete zum Mieten. Viele Vereine sind in Dachverbänden organisiert, worüber man sie auch findet. In Hessen gibt es zum Beispiel den LOGL und die Ökomodellregion Hessen bietet auch Veranstaltungen.
BÜCHER
Wenn du Leseratte bist wie ich, lege ich dir die Onleihe ans Herz. Die nächste Alternative wären gebrauchte Bücher, und wenn es wirklich neu sein muss, dann unterstütze den Buchhandel vor Ort. Das geht dank genialokal.de auch online und mit Abholung am nächsten Werktag. Und wer noch unbekannte Autor*innen supporten möchte, der kauft am besten bei ihnen direkt.
Perrine & Charles Hervé-Gruyer – Unser Leben mit Permakultur
Karin Schlieber – Prinzip Permakultur
Jonas Gampe – Letzter Ausweg Permakultur
Ulrike Windsberger – Handbuch Permakultur
Peter und Miriam Wohlleben – Wohllebens Anleitung für Selbstversorger
Burkhard Bohne – Nachhaltig gärtnern
Ralf Roesberger – Selbstversorgung
Hans Wagner – Ökologisch Gärtnern mit Mischkultur
Valéry Tsimba – Mein Permakultur-Balkon
Ulrike Windsberger – Balkongärtnern im Klimawandel
Andrea Heistinger, Arche Noah – Handbuch Bio-Balkongarten
YOUTUBE
Die regionalen öffentlich-rechtlichen haben viele schöne Sendungen, wo naturnahe Gärten und Initiativen gezeigt werden, z. B. Querbeet vom br oder hier zum Urban Farming in Frankfurt: https://www.youtube.com/watch?v=-PzipLey_Rk
Wurzelwerk alias Marie Diederich
Alles von Charles Dowding (Thema No Dig)
Borago/SelfBio
STREAMING / DOKUS
Kiss the Ground – Netflix
Farm Rebellion – Disney Plus
Unsere große kleine Farm – Fortsetzung auf Disney Plus
The need to grow
WEITERBILDEN
Aktuell mache ich online zwei Kurse auf wald-lernen.de und bin begeistert. Empfehlen kann ich auch die Naturgucker Akademie vom NABU, zum Beispiel zum Thema Pilze. Es gibt natürlich noch viele weitere Angebote, speziell für Permakultur Design, Waldgarten oder Marktgärtner. Schreibt mir doch, wenn ihr etwas empfehlen könnt.
SHOPS
Ich bin persönlich immer wieder erstaunt, wie gering das Angebot an samenfestem Bio-Saatgut und -Pflanzen lokal ist. Maximal findet man noch Bio-Topfkräuter. Von Zimmerpflanzen ganz zu schweigen… Daher an dieser Stelle ein paar Anlaufstellen, teilweise mit Ladengeschäften.